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SUPPEN
  • Suppen
  • Eintöpfe
Legende
  • FMit Fleisch
  • FMit Fisch
  • VVegetarisch
  • VVegan
Menü Komponenten

Suppen

Cremesuppen
  • Kartoffel-Creme-SuppeV
  • Blumenkohl-Creme-SuppeV
  • Brokkoli-Creme-SuppeV
  • Karotten–Ingwer-SuppeV
  • Kresse-Rahm-SuppeV
  • Kürbis-Creme-SuppeV
  • Süsskartoffel-Kokos-Suppev
  • Lauch-Creme-SuppeV
  • Petersilienwurzel-SuppeV
  • Thai-Kokos-Suppev
  • Spargel-Creme-SuppeV

Klare Suppen
  • FlädlesuppeV
  • MarkklößchensuppeF
  • MaultaschensuppeF
  • OchsenschwanzsuppeF
  • HochzeitssuppeF
  • Zwiebelsuppev
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VORSPEISEN
  • Vorspeisen
Legende
  • FMit Fleisch
  • FMit Fisch
  • VVegetarisch
  • VVegan
Menü Komponenten

Vorspeisen

VORSPEISEN
  • Vitello TonnatoF
  • Zucchini-Carpaccio mit Walnüssenv
  • Bruscettav
  • Geräucherte Forelle mit SahnemeerrettichM
  • Tomaten-Carpaccio mit Mozzarella und BasilikumV
  • Mariniertes Gemüsev
  • Antipasti(Oliven, gefüllte Pepperoni,...)V
  • Rinder-Carpaccio mit ParmesanF
  • Mango- Mozzarella-CarpaccioV
  • Melone mit ParmaschinkenF
  • Basilikumpannacotta mit TomatenrelishV
  • Rote Beete Tatar mit Avocadov
  • Burrata mit Orangen und PistazienV
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SALATE & SAUCEN
  • Salate
  • Dressings
  • Backwaren
  • Aufstriche
  • Dips/Saucen
Legende
  • FMit Fleisch
  • FMit Fisch
  • VVegetarisch
  • VVegan
Menü Komponenten

Salate

Klassisch
  • Kartoffelsalat V
  • Blattsalat v
  • Rucola v
  • Karottensalat v
  • Gurkensalat in DillsahneV
  • Schwedensalat V
  • Nudelsalat mit MayonaiseF
  • Griechischer BauernsalatV
  • Bohnensalat v
  • Eiersalat F
  • Fleischsalat F
  • Weißkrautsalat v
  • Schweizer WurstsalatF

Modern
  • Karibischer Zitrussalatv
  • Spargel–Erdbeer–Salatv
  • Capresesalat mit MozzarellakugelnV
  • Brotsalat mit getrockneten Tomatenv
  • Italienischer Nudelsalatv
  • Maultaschensalat F
  • Wildkräutersalat v
  • Coucoussalat v
  • Bulgur – Blumenkohl – SalatV
  • Babyleafsalat v
  • Zucchinisalat mit Paprika und Zwiebelnv
  • Chinakohlsalat v
  • Meeresfrüchtesalat M
  • Linsensalat v
  • Apfel-Lauch-Salatv
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HAUPTGÄNGE
  • Für den Grill
  • Hauptgericht Fleisch
  • Hauptgericht Vegetarisch
  • Hauptgericht Vegan
  • Gemüse
  • Sättigungsbeilagen
  • Saucen warm
  • Allerlei Internationales
Legende
  • FMit Fleisch
  • FMit Fisch
  • VVegetarisch
  • VVegan
Menü Komponenten

Für den Grill

Fisch
  • Lachsfilet in DillmarinadeM
  • Forellensäckchen mit SpargelM
  • Garnelenspieß M

Fleisch
  • Rinderhüfte mariniertF
  • Schweinenackensteaks mariniertF
  • Putenbrust mariniertF
  • Lammlachse mariniertF
  • Pollo FinoF
  • Schweinebauch mariniertF
  • Dry Age Tomahawk SteakF

Vegetarisch/Vegan
  • Gemüsesäckchenv
  • Gemüsesäckchen mit FetaV
  • Maiskolbenv
  • Grillkäse V
  • Marshmallow Spieß mit ErdbeerenV
  • Schokobanane V

Würstchen/Spiesse
  • Rote F
  • Chili RoteF
  • Oberländer F
  • Nürnberger F
  • Bauernbratwurst F
  • Merguez F
  • Käse Chili RoteF
  • Käse RoteF
  • Gourmetbratwurst F
  • Grillfackeln F
  • Bratwurstschnecken F
  • Spare RibsF
  • Putenspieß mit PaprikaF
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NACHTISCH
  • Desserts
  • Süße Stückle
  • Mitternachtssnacks
Legende
  • FMit Fleisch
  • FMit Fisch
  • VVegetarisch
  • VVegan
Menü Komponenten

Desserts

DESSERTS
  • Mousse au chocolatV
  • Panna Cotta mit FruchtspiegelV
  • Vanille - Mohncreme mit RhabarberV
  • Blaubeer – Macadamia – DessertV
  • Marinierte Erdbeeren mit MascarponehaubeV
  • Griechischer Joghurt mit WalnüssenV
  • Himbeertraum V
  • Kokosmilchreis mit Apfelkompottv
  • Tiramisu V
  • Joghurtschmandcreme mit LimetteV
  • Himbeer – Kokos – Griesscremev
  • ZitronenbuttermilchmousseV
  • chokopannacotta mit KirschenV
  • SchwarzwaldcremeV
  • Träubleskuchen im GlasV
  • Vanillecreme mit AmarettokirschenV
  • Mangocreme v
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