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SUPPEN
  • Suppen
  • Eintöpfe
Legende
  • FMit Fleisch
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Suppen

  • Kartoffel-Creme-SuppeV
  • Blumenkohl-Creme-SuppeV
  • Brokkoli-Creme-SuppeV
  • Karotten–Ingwer-SuppeV
  • Kresse-Rahm-SuppeV
  • Kürbis-Creme-SuppeV
  • Süsskartoffel-Kokos-Suppev
  • Lauch-Creme-SuppeV
  • Petersilienwurzel-SuppeV
  • Thai-Kokos-Suppev
  • Spargel-Creme-SuppeV
  • FlädlesuppeV
  • MarkklößchensuppeF
  • MaultaschensuppeF
  • OchsenschwanzsuppeF
  • HochzeitssuppeF
  • Zwiebelsuppev
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VORSPEISEN
  • Vorspeisen
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  • VVegan
Menü Komponenten

Vorspeisen

  • Vitello TonnatoF
  • Zucchini-Carpaccio mit Walnüssenv
  • Bruscettav
  • Geräucherte Forelle mit SahnemeerrettichM
  • Tomaten-Carpaccio mit Mozzarella und BasilikumV
  • Mariniertes Gemüsev
  • Antipasti(Oliven, gefüllte Pepperoni,...)V
  • Rinder-Carpaccio mit ParmesanF
  • Mango- Mozzarella-CarpaccioV
  • Melone mit ParmaschinkenF
  • Basilikumpannacotta mit TomatenrelishV
  • Rote Beete Tatar mit Avocadov
  • Burrata mit Orangen und PistazienV
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SALATE & SAUCEN
  • Aufstriche
  • Dips/Saucen
  • Salate
  • Dressings
  • Backwaren
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  • VVegetarisch
  • VVegan
Menü Komponenten

Aufstriche

  • Frischkäse mit SchnittlauchV
  • Frischkäse Tajine MarrakeschV
  • Tomaten-FrischkäseV
  • Curry-FrischkäseV
  • Bärlauch-FrischkäseV
  • Kräuterbutter V
  • Salzbutter V
  • Speck–Zwiebel–DipV
  • Schafskäse-DipV
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HAUPTGÄNGE
  • Hauptgericht Vegan
  • Gemüse
  • Sättigungsbeilagen
  • Saucen warm
  • Allerlei Internationales
  • Für den Grill
  • Hauptgericht Fleisch
  • Hauptgericht Vegetarisch
Legende
  • FMit Fleisch
  • FMit Fisch
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  • VVegan
Menü Komponenten

Hauptgericht Vegan

  • Pikantes Gemüsecurryv
  • Grünkernbolognese v
  • Couscous – Gemüsepfannev
  • Arabische Reispfannev
  • Schwarzes Linsenragoutv
  • Gemüsepaella v
  • Perlgraupenrisotto v
  • Gemüsefrikadellen F
  • Gemüseeintopf F
  • Chili sin CarneF
  • Kichererbsencurry F
  • Paprika gefüllt mit BulgurF
  • Dal von roten LinsenF
  • Gefüllte Zucchiniv
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NACHTISCH
  • Desserts
  • Süße Stückle
  • Mitternachtssnacks
Legende
  • FMit Fleisch
  • FMit Fisch
  • VVegetarisch
  • VVegan
Menü Komponenten

Desserts

  • Mousse au chocolatV
  • Panna Cotta mit FruchtspiegelV
  • Vanille - Mohncreme mit RhabarberV
  • Blaubeer – Macadamia – DessertV
  • Marinierte Erdbeeren mit MascarponehaubeV
  • Griechischer Joghurt mit WalnüssenV
  • Himbeertraum V
  • Kokosmilchreis mit Apfelkompottv
  • Tiramisu V
  • Joghurtschmandcreme mit LimetteV
  • Himbeer – Kokos – Griesscremev
  • ZitronenbuttermilchmousseV
  • chokopannacotta mit KirschenV
  • SchwarzwaldcremeV
  • Träubleskuchen im GlasV
  • Vanillecreme mit AmarettokirschenV
  • Mangocreme v
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